Соус имеет кисло-сладкий вкус и считается менее острым из тайских соусов чили. Сладкий, острый, свежий с ароматом чеснока – незаменим в качестве самостоятельного соуса, придает блюду глянцевую корочку и сладковато-острый тайский вкус.
Прекрасно подходит к мясу, особенно курятине и куриным крылышкам, шашлыку, грилю и BBQ, для приготовления лапши, риса, креветок, говядины, свинины.