Полезный для здоровья натуральный продукт. Содержит большое количество антиоксидантов и легкоусвояемый растительный белок. Очищенные замороженные зеленые соевые бобы Эдамаме подойдут для приготовления азиатских блюд и внесут разнообразие в меню.

Отборные зеленые соевые бобы Эдамаме заморожены по специальной технологии, благодаря чему сохранили свой нежный сочный вкус. Они содержат изофрабон, оказывающий положительный эффект на весь организм и особенно полезный для женщин.

Эдамаме — это традиционная японская закуска, изготавливаемая из зеленых соевых бобов. Название этого блюда дословно можно перевести, как «боб на стебельке». Популярный в Азии, эдамаме с каждым днем становится все популярнее в европейских странах. И это не удивительно, эдамаме это низкокалорийное и питательное блюдо, которое содержит многие необходимые организму микроэлементы и витамины. 

Очищенные эдамаме отлично подходят для добавления в зеленые салаты и блюда из риса или лапши.

Зелёные соевые бобы сои богаты протеином, известны большим содержанием аминокислот (Омега-3). По наличию белка (10,9 г) бобы сравнимы с мясом и яйцами. Пищевые волокна занимают в составе 5,4 г, углеводы – 9,8 г, сахара – 2,1 г, жиры – 5,3 г. Витамины: РР, В1 (17%), В2 (13%), В3, В5, В6, В9 (78%), С, Е, К (26%). Минеральные вещества: калий (435 мг), марганец, магний, калий, фосфор, железо и др.

Употребление зелёных бобов улучшает работу пищеварительной системы, выводит токсины, снижает холестерин. Положительно действует на женский организм. Недозревшие плоды сои повышают иммунитет, снимают симптомы воспалительных процессов в ЖКТ, костно-мышечной системе, помогают избавляться от кожных проблем (зуд, воспаления, шелушение). Благотворно действуют на нервную систему и органы дыхания.

Перед приготовлением не размораживать