В традиционной японской кухни Васаби - обязательный ингредиент к суши и роллам. Васаби, или, как его иногда именуют «японский хрен», не менее полезен, чем имбирь.

Васаби также изготавливается из корневища, мелко измельчается в порошок и перемешивается с водой. Он обладает сильным противомикробным действием, особенно это касается тех бактерий, которые способствуют развитию кариеса. Помимо всего прочего, васаби повышает артериальное давление и предотвращает образование тромбов. 

Состав: хрен порошок, горчица порошок, глюкоза, регулятор лимонная кислота, искусственный краситель Е 102, Е 133

Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белков - 6,9 г; жиров - 3,5 г

Калорийность (энергетическая ценность) 100 г продукта: 341,5 ккал (1427,47 кДж)

Вес: 140 г