Пр-во Япония. Префектура Ибараки. Рис Кошихикари для суши. Короткозернистый. Очень вкусный.

Японцы считают, что суши- это прежде всего рис, а потом рыба. Потому что рыба  у всех одинаковая, а вот рис в Японии как вино во Франции - много сортов и мест выращивания. Наш рис из известной провинции Ниагата, которая славится именно сортом Кошихикари. Попробовав однажды суши с правильно приготовленным и заправленным нашим рисом, вы поймёте разницу и настоящий вкус Японии!