Профессиональный сыр Чеддер Hochland (1.033 кг) — золотой стандарт для бургеров во всем мире. Производится в Баварии (Германия).
Почему этот сыр используют топовые бургерные:
- Формат SOS (Slice on Slice): В пачке ~84 ломтика, уложенных друг на друга без индивидуальной упаковки. Повару не нужно тратить время на снятие пленки — это ускоряет отдачу блюда.
- Идеальное плавление: Это полуплавленый сыр, который доходит при контакте с горячей котлетой, становясь тягучим и глянцевым, но не стекает.
- Вкус: Насыщенный Чеддер, который не теряется на фоне мяса и соусов.
- Опт: Есть скидки от 8 пачек (ящик).
- Заказ: +38 (Viber/Telegram)