Характеристики и описание
Пользовательские характеристики
| Автор | Переднев В. П.,Шапиро Д. К. и др. |
| Год издания | 1984г. |
| Издатель | Урожай |
| Состояние | Хорошее. |
| Страниц | 208с., 8л.илл. |
| Тип переплёта | Палiтурка / переплет: мягкий, |
| Формат книги | Чуть увеличенный формат |
| Хранилище | Кухня1 |
В книге излагаются биологические особенности основных видов плодов и овощей, их лечебные и питательные свойства. Даются рекомендации, как лучше использовать в питании фрукты, ягоды и овощи. Приводятся рецепты основных блюд из плодов и овощей.