Nishiki Premium Grade Rice – один из самых популярных сортов риса для приготовления суши, роллов и других блюд японской кухни.

Благодаря среднему зерну и особой текстуре после варки рис становится мягким, нежным и слегка клеящим, что позволяет легко формировать суши и сохранять их форму.

Этот рис высоко ценится как профессиональными сушистами, так и любителями азиатской кухни по всему миру. Он отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами, мясом и разнообразными азиатскими соусами.

Для которых блюд подходит:

•  Суши и роллы
• Онигири
• Поке-боули
• Японские и корейские блюда
•  Блюда с морепродуктами
• Гарниры к мясу и овощам

Как приготовить идеальный рис для суши:

1. Промойте рис 3-4 раза до прозрачной воды.
2. Залейте водой в соотношении 1:1,2.
3. Варите под крышкой 15-20 минут на слабом огне.
4. После готовки оставьте настояться 10 минут.
5. Для настоящего вкуса японской кухни добавьте рисовую заправку для суши или смесь рисового уксуса, сахара и соли.

Пищевая ценность на 100 г продукта: 344 кКал.

• белок-7 г
• жир 0 г
• вуглеводи 79 г.