Белый перец - это зрелые плоды вьющейся перечной лианы, которые прошли тщательную чистку, замачивание и просушку. Такие обработки покрасневших плодов позволили создать белые горошины с насыщенным мягким ароматом. Эта пряность ценится значительно больше черного перца. Они представляют собой только ядро диаметром 4-6 мм.

В отличие от черного перца, белый горошек менее жгучий, но более ароматный. Именно поэтому ценность его выше. Соответственно, по цене он также дороже.

В кулинарии перец белый применяют в целом виде(горошком) или молотом. Пряность добавляют в блюда с рыбы, мяса, овощей, в маринады и светлые соусы. Добавляется в начале термообработки блюда, а после приготовления извлекают. Рекомендованная норма: 1 г на порцию.

Белый перец хорошо сочетается с горчицей, базиликом, эстрагоном, паприкой, луком, майораном, мятой, розмарином, тимьяном, имбирем, можжевельником и другими пряностями.

Молотый белый перец применяется реже. Поэтому лучше купить перец горошком, а при потребности перемолоть в мраморной ступке или другим удобным способом. Тогда он будет гораздо ароматнее и полезнее.

• улучшает работу желудочно-кишечного тракта

• снимает спазмы

• улучшает кровообращение

• нормализует метаболизм

• способствует сжиганию калорий

• помогает при геморрое

• снижает простудные и острые респираторные заболевания.  

Способы доставки:

• Нова Пошта

  Отправка заказа осуществляется в терма-боксах и терма-пакетах с соблюдением температурного режима. В зависимости от сезона дополняется аккумуляторами холода. Упаковка и аккумуляторы предоставляются бесплатно. Дату отправки удобную для клиента уточняет менеджер при обработки заказа. Заказы оформленные до 12.00, отправляются в тот же день. Заказы оформленные после 12.00 отправляются на следующий день. Заказы оформленные в воскресенье отправляются в понедельник.

• Доставка курьером Бесплатно

  Доставка заказа осуществляется в терма-боксах и терма-пакетах с соблюдением температурного режима. Бесплатная курьерская доставка по Харькову осуществляется при заказе от 300 грн. Время доставки уточняет менеджер при обработки заказа. Заказы оформленные до 12.00, доставляются в тот же день. Заказы оформленные после 12.00 доставляются на следующий день.

Способы оплаты:

• Наличными

• Безналичный расчет

• Оплата картой Visa, Mastercard - LiqPay

Дополнительная информация о доставке и оплате:

Доставка

Уважаемые клиенты и гости нашего магазина.

• Адресная доставка по Харькову и Харьковской области.

• Заказы оформленные до 12.00, доставляются в тот же день.

• Заказы оформленные после 12.00 доставляются на следующий день.

• Оплату за доставку по Украине оплачивает клиент.

Оплата

• Доставка в пределах Харькова бесплатная при заказе на сумму от 300 грн.

• Оплату за доставку по Украине оплачивает клиент.