В состав входят только натуральные ингредиенты:

Продукт ферментации кукурузы — эритритол, натуральный экстракт сладкой травы стевии Greenleaf.

Продукт ферментации кукурузы — эритритол имеет натуральное происхождение, его можно найти в некоторых фруктах (грушах, дынях, винограде), а также в напитках (сакэ, вине и соевом соусе).

Для того, чтобы производить эритритол в промышленных масштабах, используется процесс ферментации кукурузы. Эритритол активно используется в пищевой промышленности в качестве натурального сладкого наполнителя. Он имеет 60-70% от сладости сахара, но в то же время не имеет калорийности. Натуральный экстракт сладкой травы стевии  Стевия – некалорийный, натуральный заменитель сахара.

Трава стевия – многолетнее растение, произрастает в тропических странах и издавна известна своим сладким вкусом. Законодательно одобрена в 65 странах, индустриально используется с 1971 года, хотя страны востока традиционно используют ее уже не одно столетие. Исследования мировых организаций говорят о безопасности её использования.

В состав травы входят стевиол гликозиды – сладкие вещества, которые и придают ей сладкий вкус. Гликозиды в 150-350 раз слаще сахара. Не влияют на уровень сахара в крови и не калорийны. Натуральный экстракт сладкой травы стевии Greenleaf производится с применением эксклюзивной технологии очистки Harmonix, которая гармонизирует вкус экстракта, максимально устраняя специфический привкус, свойственный растению стевия.

Калорийность составляет 0 ккал, что позволяет использовать ее при диетическом питании с целью снижения веса. Заменяет сахар по сладости и объему в рецептурах любых напитков, кондитерских и хлебобулочных изделиях, консервации и т.д.

Не повышает уровень сахара в крови, поэтому может включаться в меню больных диабетом. Является эффективным средством для предотвращения образования зубного налета и кариеса.