Biowin Vinistart Complex Набор стартовый для вина с ферментами, 20г

Незаменим в виноделии, прост в использовании - Комплекс «Винистарт» рекомендуется для брожения в мякоти (с фруктами). Это уникальное сочетание штамма благородных дрожжей, специально подобранных питательных веществ с минеральными солями, витаминами и пэктоэнзимом, благодаря чему гарантирует быстрое брожение и отличный букет вина.

Комплекс «Винистарт» лучше всего подходит для брожения вин из агруса, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, вишни, малины, слив и черники, ежевики, черного, белого и красного смородины, черники, бузины, терка.

Одной упаковки достаточно, чтобы приготовить 10-25л любимых белых и красных фруктовых вин.

Внимание! Используйте упаковку полностью для одного сбраживания!

Винные дрожжи гарантируют быстрое брожение и отличный букет вина. Температура, рекомендованная для этого процесса, составляет 15-30°C, а алкоголь, который вы получаете в своем вине, может достигать даже 17%!

Минеральные соли является ценным источником азота и фосфора для винных дрожжей, а витамины действуют как активаторы брожения и положительно влияют на вкус и аромат вина.

Пектоензим расщепляет пектины, присутствующие в плодах, облегчая выделение их сока и уменьшая вязкость вина, что в значительной степени способствует дальнейшему процессу освещения.

Способ использования:

Содержимое пакетика залейте 100-200 мл кипяченой воды комнатной температуры и оставьте на 15 минут. Поместите измельченный плод в емкость для брожения и залейте его небольшим количеством воды (1-2 л на 10 кг плодов). Затем убедитесь, что фрукты имеют комнатную температуру, и добавьте гидратированный комплекс «Вистарт», залейте водой до нужного объема, перемешайте и дайте бродить.

Рекомендуемое время для брожения в мякоти - 1-2 недели. По истечении этого времени отжимают фруктовые выжимки и оставляют сусло для дальнейшего брожения.

Состав: винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, гидрофосфат диамония гидрофосфат, пэктоэнзим, витамин В1 (тиамин гидрохлорид), эмульгатор: мостеарат сорбитана.

_______________________________________________________________________________________________________________

BIOWIN Vinistart Complex Набор стартовый для вина с ферментами, 20г

Незаменим в виноделии, простой в использовании - Комплекс «Винистарт» рекомендуется для брожения в мякоти (с фруктами). Это уникальное сочетание штамма благородных дрожжей, специально подобранных питательных веществ с минеральными солями, витаминами и пектоензимом, благодаря чему гарантирует быстрое брожение и великолепный букет вина.

Комплекс «Винистарт» лучше подходит для брожения вин из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, вишни, малины, слив и черники, ежевики, черной, белой и красной смородины, черники, бузины, терна.

Одной упаковки достаточно, чтобы приготовить 10-25л любимых белых и красных фруктовых вин.

Внимание! Используйте упаковку полностью для одного сбраживания!

Винные дрожжи гарантируют быстрое брожение и великолепный букет вина. Температура, рекомендуемая для этого процесса, составляет 15-30°C, а алкоголь, который вы получаете в своем вине, может достигать даже 17%!

Минеральные соли являются ценным источником азота и фосфора для винных дрожжей, а витамины действуют как активаторы брожения и положительно влияют на вкус и аромат вина.

Пектоензим расщепляет пектины, присутствующие в плодах, облегчая выделение их сока и уменьшая вязкость вина, в значительной мере способствует дальнейшему процессу осветления.

Способ применения:

Содержимое пакетика залейте 100-200 мл кипяченой воды комнатной температуры и оставьте на 15 минут. Поместите измельченный плод в емкость для брожения и залейте его небольшим количеством воды (1-2 л на 10 кг плодов). Затем убедитесь, что фрукты имеют комнатную температуру, и добавьте гидратированный комплекс «Винистарт», залейте водой до нужного объема, перемешайте и дайте бродить.

Рекомендуемое время для брожения в мякоти - 1-2 недели. По истечении этого времени отжимают фруктовые выжимки и оставляют сусло для дальнейшего брожения.

Состав: винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, фосфат диаммония, пектоензим, витамин В1 (тиамин гидрохлорид), эмульгатор: монстеарат сорбитана.