Тертое какао для домашнего и промышленного шоколада, конфет и выпечки
Тертое какао – это натуральный продукт который получается благодаря размалыванию высушенных измельченных и обжаренных какао-бобов.
Какао тертое используется не только для домашнего шоколада, но так же именно из тертого какао с добавлением какао масла и сахара готовят настоящий шоколад на кондитерских фабриках. Так же его используют, как вкусный наполнитель в домашних и промышленных масштабах для приготовления различной выпечки.
Какао тертое применяют при изготовлении:
- Брауни;
- Муссов;
- Пудингов;
- Фондю;
- Капкейков
- Шоколада.
Какао тертое натуральное кусковое широко используют в косметологии, из него готовят маски и делают шоколадное обертывание. После процедур, кожа становится эластичной и упругой, уходят покраснения и воспаления.
Полезные свойства тертого какао связаны с высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают бороться с депрессией, повышают настроение и помогают бороться с синдромом хронической усталости. Так же в его составе есть органические, насыщенные жирные кислоты, аминокислоты, витамины, минералы и кофеин.
Тертый какао от компании GF Trading купить в Киеве и Украине возможно от 200г в удобной и практичной упаковке.