Сепаратор – це апарат, який дозволяє очищати молоко, відокремлювати вершки або навіть робити масло. Робота сепаратора будується на основі принципу відцентрової сили. Важка водяниста маса в сепараторі відділяється, а легкий жир (вершки) накопичується ближче до центру. Таким чином, вершки відокремлюються від молока і обидва продукту поділяються за різними чашах.

Сепаратор-слівкоотделітель призначений для розділення незбираного молока на вершки і знежирене молоко з одночасним очищенням від забруднення.
Технічні характеристики сепаратора:
- Продуктивність по молоку, л/год, більше: 80
- Частота обертання барабана, хв-1: 10500
- Кількість тарілок в барабані, шт: 10-12
- Ємність чаші молокоприемника, л: 12
- Температура сепарируемого молока, °C: від 35 до 40
- Вміст жиру в обрате, %: 0,05
- Потужність споживана, Вт: 60
- Частота струму, Гц: 50
- Номінальна напруга, В: 220
- Діапазон регулювання об'ємних співвідношень вершків до обрату: 1:4 - 1:10
- Витрата електроенергії, кВт/год: 0,120
- Діаметр чаші: 365
- Висота: 520
- Маса, кг: 6

Деталі сепаратора виготовлені з ударостійкого полікарбонату, і мають цілий ряд переваг:
- не піддаються корозії
- колір з часом не змінюється і не вимагає підфарбовування
- гасять вібрацію високих частот
- не деформуються від недбалого поводження
- значно простіше очищаються від молокопродуктів і забруднень
- підвищують у кілька разів електробезпека
Бажаєте дізнатися більше або оформити замовлення звертайтесь за телефонами: