Модне частування з Європи до Нового року та Різдва.

Вафельниця призначена для випікання об'ємних вафель у формі "ялинки".  Такі вафлі подаються як десерт на паличці в глазурі або шоколаді. Обладнання підійде для використання як у ресторанах або кафе, так і в фаст-фуд закладах.

Характеристики:

• Корпус виготовлений із неіржавкої сталі.
• Робоча поверхня з антипригарним покриттям.
• Однопостова, квадратна.
• 4 об'ємні вафлі 225х60х15мм у формі ялинки.
• Нагрівання здійснюється одночасно зверху та знизу.
• Терморегулятор 50-300 С.
• Стійка основа.
• Потужність ТЕНа 1,75 кВт.
• Напруга: 220В/50Гц.
• Габаритні розміри: 410х305х240 — Вага: 12,2 кг.
• Паковальні розміри: 450х350х280 — Вага в упаковці: 13,5 кг.

РЕЦЕПТИ ВАФЕЛЬ

ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ

200 г олії
150 г цукру
4 яйця
350 г простого борошна
1 ст.л. рому
Кілька крапель
ванільної есенції
150-200 л води (не
молока)

ДРОЖОВІ ВАФЛІ

25 г дріжджів
1/4 л молока
125 г олії
50 г цукру
6 яєць
Лимонний сік або цедра
Щепотка соли
375 г простого борошна

ТРАДИЦІЙНІ ВАФЛІ

125 г олії
150 г цукру
Лимонний сік або цедра
Щепотка соли
3 яйця
1/4 л молока
200 г простого борошна
1 ч. л. розпушувача