Компанія «Фітопром» постачає спеції, прянощі в роздріб і гуртом -  Цибуля сушена різана найвища складка.

У нас Ви можете дуже вигідно купити спеції, прянощі в роздріб і оптом — Цибуля сушена різана в/с.

Цибуля сушена надасть зовсім інший, пікантний відтінок і смак вашим стравам: сушена цибуля має дуже ніжний смак і, на відміну від свіжої репчастої цибулі, такий же ніжний, навіть трохи нудотний запах. Сушений різаний лук являє собою пластівці різних відтінків бежевого кольору.

Сушений різаний лук можна використовувати в різних стравах як приправу замість свіжого репчастого: гарячі перші та другі страви з м'яса, птиці, риби, овочів, рису, грибів, а також у фарші, начинку для несолодкої випічки, панірувальні суміші, підливи та соуси. Особливо гарний він у стравах, де зазвичай використовують солодкі сорти репчастої цибулі: зелені салати, гарніри, запіканки, омлети, бутерброди, холодні закуски з сиру, овочів. Після замочування сушена різана цибуля втрачає залишки властивої свіжій гостроти, зберігаючи м'якший смак. У такому вигляді його використовують як приправу в салати та холодні закуски. Відмітною особливістю цієї приправи є те, що в поєднанні з багатьма іншими продуктами він і на вигляд стає схожим на смажений лук. Тому його часто використовують у сиродійних рецептах.

Особливо рекомендуємо сушена різана цибуля хлібопекарям! Смак лукового хліба ви не забудете ніколи!

Сушений лук без обмежень поєднується з більшістю класичних прянощів, сухих трав, перців, екзотичних прянощів. Тому є важливим компонентом багатьох приправ (суміш прянощів).