Компанія «Фітопром» постачає спеції, прянощі в роздріб і оптом —  Імбир мелений.

У нас Ви можете дуже вигідно купити спеції, прянощі в роздріб і оптом — Імбир мелений.

Корінь імбиру є універсальною лікарською рослиною й має безліч корисних властивостей, не тільки свіжим, але також і меленим. Про нього було відомо ще в Давньому Китаї й Індії, тоді його  застосовували не тільки як спецію, додаючи в різні страви, але  і як лікувальний засіб. До того ж деякий час мелений імбир слугував як засіб платіжу, на той час він дуже цінувався, за дрібку такої спеції можна було придбати цілий статок.

На цей момент розрізняють свіжий імбирний корінь і мелений. Придбати його можна або в аптеці, або в супермаркетах,  частіше трапляється  у відділі прянощів.

Зазвичай, порошок цього диво — рослини застосовують у таких цілях —  під час приготування їжі,  він вважається однією з  найкращих і пряних приправ або як  лікувального засобу, яке може допомогти у разі різних захворювань — від втоми до профілактики раку. Наприклад, моряків із стародавньої Греції, брали із собою імбирний порошок,  коли  вирушали в довгу морську подорож, бо знали, що він здатний зняти всі ознаки «морської хвороби», як-от нудоту, запаморочення, а також знімає головний біль і біль живота.   Також ним користувалися жінки для позбавлення зайвих кілограмів.

Звичайно мелений імбирний корінь, відрізняється від свіжого, це позначається і на смакових якостях (він гостріший) і на консистенції, внаслідок цього багато вимочують такий імбир перед  тим, як застосовувати. Зверніть увагу, що використовувати його потрібно обережно та в міру, як у приготуванні їжі, так і під час лікування.