Енергетична цінність: 196 ккал
Харчова цінність: Білки – 4,2 г, Жири – 1,2 г, Вуглеводи – 47,1 г

Сушені фініки придатні для вживання не тільки в якості десерту, їх також додають в різні кондитерські вироби і мюслі.

Багато вчених вважають фініки ідеальним продуктом харчування, вони стверджують, що на одних тільки фініках і воді можна прожити кілька років. Особливо корисні сушені фініки вагітним, так як стимулюють роботу молочних залоз і сприяють швидким і менш болючим пологах.

Фініки підтримують кислотний баланс в організмі і підвищують його здатність протистояти різним інфекціям. Вони нормалізують роботу серця, нирок і печінки. Знижують ризик виникнення ракових пухлин. Сушені фініки містять вітаміни А, С і групи B, а також ніацин і рибофламин. Вони сприяють засвоюваності вуглеводів, нормалізують рівень глюкози в крові і вміст жирних кислот.