Рис Akura 400 г призначений спеціально для приготування суші, ролів і сашимі вдома. Це крупа рисова додаткової обробки «Камоліно», яка після відварювання та особливої заправки стає клейкою і добре тримає форму, тому саме її обирають для домашніх ролів.

• Спеціальний рис для суші: після варіння із заправкою з рисового оцту, цукру та морської солі набирає потрібну клейкість і характерний смак.
• Збалансований склад: у 100 г продукту — 7,0 г білків, 1,0 г жирів і 70,4 г вуглеводів; енергетична цінність — 318 ккал (1329 кДж).
• Зручна упаковка: пластикова банка 400 г, заявлений термін придатності — 24 місяці.
• Універсальний рис для суші та роллів — страв японської кухні, які легко приготувати вдома.

Готувати рис для суші варто за особливою технологією. Крупу відварюють, а заправку готують із білого рисового оцту (можна замінити винним, але смак буде дещо іншим), цукру та морської солі: рідину нагрівають до повного розчинення солі й цукру, ще теплий рис змішують із заправкою й дають їй часу, щоб оцтова суміш проникла в кожне зернятко. Підготовлений напівфабрикат готовий до приготування будь-яких суші, ролів або сашимі. Тож якщо плануєте купити рис для суші для домашніх вечорів, банка 400 г — практичний формат, який зручно зберігати. Такий рис — один із базових інгредієнтів для суші та популярних продуктів японської кухні.