Виноградне листя для долми в розсолі (баночки 0.5 л) — це мариновані або солоні молоді листки, зазвичай вирощені в Греції або домашнього виробництва. Вони ніжні, еластичні, ідеально підходять для приготування голубців, оскільки готові до загортання начинки без попередньої термічної обробки. 

Основні характеристики та використання:

• Виробництво: Листя збирають навесні, коли воно молоде, і зберігають у солоному розсолі.
• Зручність: Листя вже м'яке, не потребує додаткового кип'ятіння, що значно полегшує приготування долми.
• Інші страви: Використовується не тільки для долми, але й у супах або салатах.