Спосіб приготування: застосовують для приготування запечених свинячих реберець. На 1,5 кг реберець готують маринад з 6 ст. л. соєвого соусу, 2 ст. л. рослинної олії, 1 ст. л. приправи. Можна додати 2-3 ст. л. лимонного соку. Маринад розігрівають і заливають миску з ребрами. Остиглі ребра ставлять на холод на 12 годин. Залежно від смакових уподобань готують в духовці 40 хв при температурі 180 градусів або 20 хв при температурі 250 градусів Цельсія. Склад: сіль, часник, паприка, чорний перець, імбир, коріандр, зерно кропу, цукор, екстракт меду.