Нагрівання інфрачервоної електроплити First FA-5097 відбувається завдяки трубчастим електронагрівачам (ТЕН-ам). Вони генерують інфрачервоне випромінювання, яке проходить через склокерамічну поверхню й поглинається водою, що міститься в продуктах. Як результат — виділення великої кількості теплоти. Корпус інфрачервоної електроплити First FA-5097 зроблений із неіржавкої сталі. Загалом модель має сучасніший вигляд, ніж у дискових електроплит. З нижньої частини корпусу інфрачервоної електроплити First FA-5097 розташовані прогумовані ніжки, які надають плиті стійке положення під час роботи. На передній частині корпусу розміщені світловий індикатор живлення й механічний, поворотний регулятор термостата.