Склад: 100% зерно пшениці твердих сортів Булгур - це крупа, виготовлена ​​із пшениці твердих сортів, попередньо пропарена. Булгур використовують як гарнір, як начинку для фарширування, в салатах і супах. Користь булгур: - містить велику кількість вітамінів групи В, позитивно впливає на нервову систему та розумові здібності; - завдяки магнію та калію зміцнює серцево-судинну систему; - Відмінно перетравлюється і повністю засвоюється організмом, заряджаючи енергією та швидко насичуючи. Східний рецепт приготування булгур: На розігрітій сковороді розтопити 2 столові ложки олії ДХІ (або вершкового) і всипати 1 склянку булгуру. Помішуючи, прогріти булгур на сильному вогні до появи своєрідного горіхового аромату, посолити до смаку і влити 2 склянки води. Накрити кришкою та варити близько 15 хвилин. Харчова та енергетична цінність на 100 г: Білки – 12,3 г, жири – 1,3 г, вуглеводи – 57,6 г, калорійність – 342 ккал Умови зберігання: Зберігати в сухих приміщеннях, що добре вентилюються, не заражених шкідниками хлібних запасів. Уникати дії прямих сонячних променів. Номер партії збігається із датою фасування. Термін зберігання – 12 місяців. Дата фасування вказана на упаковці.