Найпоширеніші причини поломки

1. Перевантаження продуктом
   Коли в овочерізку кладуть занадто твердий овоч (наприклад, стару моркву чи буряк) або великий шматок, диск може деформуватися.

2. Некоректне встановлення диска
   Якщо диск встановлений не до кінця або перекошено, він працює з ударним навантаженням і може зламатися.

3. Попадання кісточок, твердих предметів
   Камінці, кісточки, тверді сторонні предмети можуть пошкодити лезо.

4. Зношення від частого використання
   Метал з часом стирається, особливо якщо матеріал не дуже високої якості.

5. Удар або падіння диска
   Навіть невелика деформація впливає на роботу — диск починає “бити” і може тріснути.

6. Миття в посудомийці
   Деякі диски не розраховані на агресивні миючі засоби та високу температуру — лезо тупиться або метал втрачає міцність.

7. Невідповідність моделі
   Якщо диск не оригінальний або не підходить до конкретної овочерізки, він може працювати з перевантаженням і швидко ламатися.