Коптильня гарячого копчення з гідрозакривом “УКРПРОМТЕХ” — це компактний та надійний інструмент для приготування ароматних копченостей вдома, у квартирі або на природі. Завдяки харчовій нержавіючій сталі AISI 304 та товщині стінки 1,5 мм, коптильня служитиме понад 10 років навіть за активного використання.
Гідрозакрив забезпечує повну герметизацію, тому копчення в приміщенні проходить без зайвого диму. Достатньо встановити коптильню на плиту та вивести дим через силіконову трубку (не входить у комплект) у вікно.
Корпус розміром 40×25×25 см вміщує одночасно 4 середні риби або 2 великі, а дві зручні решітки з ручками дозволяють безпечно діставати готові продукти. Піддон збирає жир, не даючи йому підгоряти — аромат залишається чистим, насиченим і натуральним.
У комплект входить вільхова тріска, тож ви можете розпочати копчення одразу після отримання. Ідеально підходить для дому, дачі, кемпінгу та риболовлі — коптильня компактна, зручна й легко миється.
Доступні різні розміри — від 400×200×200 .