Характеристики та опис
Основні
| Виробник | SmokeHouse |
| Країна виробник | Україна |
Габаритні розміри
Розміри коптильної камери
| Висота | 250 мм |
| Довжина | 470 мм |
Основні
| Джерело диму | Тирса |
| Джерело тепла | Відкритий вогонь, Пальники |
| Кількість рівнів коптильні | 2 |
| Конструкція | Цілісна |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
Комплектація
Основні
| Разове завантаження коптильні | До 5 (кг) |
| Стан | Новий |
| Тип коптильні | Деревна |
| Тип копчення | Гаряче |
| Форма | Прямокутна |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
Розміри коптильної камери
Користувальницькі характеристики
| Висота коптильні | 310 |
| Довжина коптильні | 520 |
| Піддон для стікання жиру | 1 |
| Сітка для продуктів | 2 |
| Товщина матеріалу | 1.5 |
| Ширина коптильні | 300 |
Коптильня с гидрозатвором (520х300х310) крышка "Домик"
Конденсат больше не попадет на копчености
Уникальные возможности устройства: гидрозатвор дает возможность проводить копчение в домашних условиях, а конструкция крышки отводит конденсат от продуктов. Копчености на Вашем столе станут еще более доступными, вкусными, ароматными и красивыми. Дымницу из нержавейки можно использовать даже в условиях повышенной влажности.
Каждую коптильню дополнительно комплектуем
Набор щепы для копчения продуктов.
Шланг для отвода дыма.
Книга рецептов по горячему копчению.
Шпагат для обвязки продуктов.
Бесплатное оборудование системой для подвесного копчения по желанию клиента
С такой системой продукты можно коптить не только на решетках, но и в подвешенном состоянии.
Преимущества устройства
Оптимальные габариты идеально размещаются на 2 конфорках газовой плиты.
Приятные результаты разовой загрузки – до 5 кг. ароматных золотистых копченостей.
Решетки коптильни можно использовать как решетки барбекю на мангале.
Быстрое приготовление: 20-40 мин – рыба, 35-60 мин – курица, 30 мин – сало.
Насолоджуйтеся копченостями власного приготування з нашими дымницами