Да Хун Пао - легенда, народжена у скелях Відчуйте силу стародавніх гір Уїшань у кожному ковтку цього величного улуну. Да Хун Пао (大红袍), або “Великий Червоний Халат”, - це чай з легендою, ароматом печеної кори, сливи та теплих каменів, який огортає, наче шовковий плащ.
Це темний улун, який росте у високих скелястих садах провінції Фуцзянь. Листя проходить традиційну обжарку на вугіллі, що додає йому глибини та м’якого димного післясмаку. Справжній Да Хун Пао - як теплий схід сонця над скелями: вишуканий, зігріваючий і незабутній.
Смак та аромат: -
Глибокий, тостовий, з нотками печених горіхів, слив, деревини та какао
-
Довгий, м’який післясмак з легкою солодкістю
-
Чудово розкривається у кількох заварках, кожна з новими гранями
Користь Да Хун Пао: -
Покращує травлення і настрій
-
Збалансовує енергію, не перевантажуючи нервову систему
-
Має антиоксидантну та протизапальну дію
-
Добре зігріває в холодну пору
Як заварювати: -
Пропорція: 4-5 г на 200-250 мл
-
Температура: 90-95 °C
-
Час настоювання: 30 сек - 1 хвилина (поступово збільшуйте)
-
Повторне заварювання: до 5-7 разів