Аромат - Густий, насичений, із вираженими нотами старої деревини, лісового горіха, фініків
Вид -Пуер
Країна походження - Китай
Смак - Повнотілий і оксамитовий.

Шу Пуер «Древній аромат Буланг» (Бінг-ча) - Сила та Глибина Стародавніх Гір

Шу Пуер «Древній аромат Буланг» - це втілення автентичного смаку одного з найвідоміших чайних регіонів Юньнаню - гір Буланьшань (Bulan Shan). Спресований у класичний млинець вагою 357 грамів, цей чай створений за традиційною технологією «древнього аромату», що передбачає глибоку ферментацію та тривале визрівання сировини. Це пуер для тих, хто шукає справжню міцність, густий настій та благородний «старий» профіль.

Смаковий букет та характер:

Чай з гір Буланьшань славиться своєю щільністю та багаторівневим смаком:

• Аромат: Густий, насичений, із вираженими нотами старої деревини, лісового горіха, фініків та легким відтінком вологої землі після дощу.
• Смак: Повнотілий і оксамитовий. У палітрі домінують відтінки чорного шоколаду, волоського горіха та прянощів. Характерна для Буланю легка терпкість миттєво переходить у солодкий, обволікаючий післясмак.
• Колір настою: Непрозорий, глибокий, кольору темного коньяку або нафти.

Чому «Древній аромат Булань» має бути у вашій колекції?

1. Потужна енергетика: Цей Шу пуер володіє вираженим тонізуючим ефектом. Він ідеально підходить для ранкового пробудження, заряджає впевненістю та допомагає зосередитися на складних завданнях.
2. Класика Буланьшань: Сировина з цих гір вважається однією з найкращих для виготовлення Шу пуерів завдяки високому вмісту корисних речовин та інтенсивності смаку.
3. Потенціал зберігання: Завдяки щільному пресуванню та якості листа, цей млинець буде чудово розвиватися з часом, стаючи ще м'якшим і солодшим.

Рекомендації щодо заварювання:

• Вода: Використовуйте тільки-но закипілу воду (95–100°C).
• Підготовка: Відокремте порцію 7-8 г за допомогою ножа для пуеру.
• Промивка: Обов'язково залийте чай окропом на 10 секунд і злийте першу воду — це очистить лист і допоможе аромату «древнього» пуеру повністю розкритися.
• Настоювання: Витримує 8–10 повноцінних проливів. Чай не боїться перестою, стаючи лише густішим і солодшим.