Універсальна машина для нарізки свинячих вух, риби та овочів, підходить для нарізки в’яленої риби, кальмарів, м’яса, ковбас, делікатесів та овочів соломкою. Значно полегшує і прискорює технологічний процес. Може використовуватися як шпигорізка.
Переваги:
-
Два варіанти товщини нарізки (2,5/5 мм або 3,5/5 мм).
-
Висока продуктивність – до 62 кг/год.
-
Компактні розміри та проста експлуатація.
-
Підходить для малих і середніх виробництв, ресторанів, цехів, магазинів.
⚙ Технічні характеристики:
- Вага нетто: 18 кг
- Потужність: 350 Вт
- Швидкість: 200 об/хв
- Напруга: 220 В
- Продуктивність: 62 кг/год
- Товщина нарізки: 2,5/5 мм або 3,5/5 мм (на вибір)
- Розмір: 350 × 300 × 380 мм
- Розмір приймального отвору: 70 × 45 мм