Особливе пристосування, що застосовується для нарізання деяких харчових продуктів на шматочки або скибочки певної товщини. Оскільки «slice» означає скибочок, то слайсер називають також — ламтерізка, хліборізка

Цей прилад дуже зручний у використанні. Захисний прозорий екран і похиле положення ножа забезпечує комфорт і безпеку. Слайсери застосовуються в багатьох цехах професійної кухні. Вони прості в керуванні та безпечні. З їхньою допомогою нарізають хліб, ковбасу, шинку, сир та інші продукти. Усі слайсери обладнані самозаточувальними ножами.

Платформа з дисковим ножем, що вільно рухається, і рухомий майданчик — ось елементи слайсера. Роботу ножа забезпечує електродвигун. Товщину нарізу скибочок можна змінювати. У цього корисного приладу потужний, але абсолютно безшумний мотор, що має особливу функцію охолодження двигуна. Якщо мотор перегрівався, двигун автоматично вимикається вбудованим термічним блокіратором.

Слайсери використовуються для швидкого й ефективного нарізання різних гастрономічних товарів ( ковбаси, сиру, хлібобулочних виробів), а також м'яса, риби та фруктів. Слайсер або ломтерізка, електронож, гастрономічна машина (slicer) — це пристрій для нарізання гастрономічних товарів (м'ясних і ковбасних виробів, овочів, сиру, хлібобулочних товарів) з певною товщиною (від 1 до 16 мм). Слайсери забезпечують швидке та точне нарізання продуктів. На нарізку одного батона сирокопченої ковбаси слайсеру буде потрібно лише 2, 5-3, 5 хвилини, тоді як кухар витрачає на це удвічі більше часу. Така операція не тільки потребує будь-яких серйозних фізичних витрат, але й буде зроблена просто ідеально.

Характеристики слайсера SEVERIN AS 3915:

Домінувальний колір: сріблястий/сірий
Матеріал ножа: нержавіюча сталь
Матеріал корпусу: сталь
Потужність: 180 Вт
Відсічення швидкості регулювання: так.
2 ножі в комплекті
Суцільна металева конструкція Слайсер SEVERIN AS 3915-корпуса двигуна, тяги та основи ніж із неіржавкої сталі діаметром 190 мм, знімний для чищення. Нескінченне регулювання товщини різання від 0 до 15 мм підсвічується вимикачем увімкнення/вимкнення
Кришка з неіржавкої сталі, захистом пальця та притиском похиле подавання забезпечує точне нарізування.

Купити в Україні слайсер SEVERIN AS 3915 з гарантією якості та за доступною ціною:

Для швидкого та зручного придбання слайсерів — звертайтеся на сайт інтернет-магазину "MEDMAG". Для цього — просто залиште заявку або замовте зворотний дзвінок на нашому сайті. Кваліфікований фахівець оперативно зв'яжеться з вами, розповість про цікавий продукт, про ціни, знижки й акції, про способи оплати та отримання. Ми бе зволікання відправимо ваше замовлення в будь-який населений пункт України. Також широкий асортимент продукції для здоров'я та краси представлений у нашому спеціалізованому магазині. По Києву — самовитяг із магазину та кур'єрська (адресна) доставка.