MTR Uttapam Mix – це готова суміш для приготування традиційного південноіндійського уттапаму – товстих млинців на основі ферментованого рису та урад далу. Уттапам має ніжну середину та хрустку скоринку, ідеально поєднується з овочами, зеленню та чатні.
Переваги:
– Швидке приготування – не потрібно замочувати та бродити тісто
– Багатий на білок – завдяки урад далу
– Легка в приготуванні – підійде навіть новачкам
– Підходить для вегетаріанського меню
Застосування:
– Для приготування товстих млинців-уттапамів із додаванням овочів
– Подається з кокосовим чатні, самбаром або томатним соусом
– Ідеально для сніданку, легкого обіду або перекусу
Рецепт: Як приготувати уттапам з суміші MTR
– Змішайте 1 склянку суміші з ¾ склянки води до консистенції густого тіста
– Дайте постояти 5–10 хв, за бажанням додайте дрібно нарізану цибулю, перець, помідори
– Вилийте тісто на розігріту сковороду, готуйте на слабкому вогні до рум’яності
– Переверніть і обсмажте з іншого боку до готовності
Натуральна суміш – без консервантів, барвників і підсилювачів смаку. Швидкий шлях до автентичного індійського сніданку!