Форма для випічки сінабонів і десертів (40х10х6 см) — це професійне рішення для створення ідеальних булочок, кексів та холодних десертів. Завдяки продуманій вузькій формі, тісто піднімається виключно вгору, що забезпечує пишність, соковитість та фірмовий вигляд класичних сінабонів.
Переваги професійної форми:
-
Правильна геометрія: На відміну від широких дек, вузькі стінки не дають булочкам «розповзатися». Випічка виходить високою, з ніжним та повітряним м’якушем.
-
Міцність та довговічність: Виготовлена з харчового алюмінію товщиною 1,5 мм. Форма стійка до деформацій, не іржавіє і швидко прогрівається.
-
Ергономічність: На стандартну полицю духовки поміщається до 3 таких форм одночасно, що дозволяє випікати велику кількість виробів за один раз.
-
Багатофункціональність: Ідеально підходить не лише для випікання, а й для складання та ефектної подачі десертів (тірамісу, чізкейки) безпосередньо у вітрині закладу або на домашньому столі.
Технічні характеристики:
-
Призначення: випічка сінабонів, булочок, хліба, сервірування десертів.
-
Габаритні розміри (ДхШхВ): 400х100х60 мм.
-
Матеріал: харчовий алюміній (товщина 1,5 мм).
-
Місткість: ~5 середніх булочок.