Виготовлене з: дубових бочок від виготовлення віскі Вага: 0,7 кг. Розмір стружки: тріска Особливості: Щепа Weber 17627, зроблена з ємностей, використовуваних для виготовлення та витримки віскі. Білий дуб, основа для бочок під віскі, після закінчення їхнього терміну, з них роблять тріску для копчення на грилі. Тріскана дає стійкий ароматний дим, що ідеально підходить для копчення жирного м'яса, як-от яловичина, зубра, баранини та дичини. Перед використанням тріски замочіть її у воді мінімум на 30 хвилин до копчення. Після замочування, витискає зайву воду та використовується тріска за призначенням. Помістіть на гриль приготоване м'ясо для копчення й отримайте незабутню ароматну та смачну барбекю страву. Ви можете отримати неперевершений результат, якщо замочити тріску не у воді, а у винах Каберне Совіньйон, Мерло, індійському світлому елі, і, в апельсиновому, виноградному, журавлинному соку.