Паста Том Ям HOM-D – ключ до створення автентичного тайського супу прямо у вас вдома. Завдяки унікальному поєднанню спецій, трав та прянощів продукт передає аромат цього легендарного кулінарного шедевра.
Більше не потрібно відвідувати ресторан, щоб насолодитися кисло-солодким смаком із приємною цитрусовою ноткою, гостротою та пряністю – з пастою Том Ям HOM-D ви легко приготуєте цей кулінарний шедевр на своїй кухні.
Використання в тайській кухні
- Суп Том Ям. Є основним інгредієнтом.
- Різні соуси. Можна додавати в інші продукти для надання їм тайського акценту. Наприклад, відмінно поєднується з соєвим, рибним соусом та соком лайма.
Переваги
- Зручне фасування. Запакована у зручні порції, що зручно для приготування різних обсягів супу.
- Готова база для блюд. Завдяки пасті процес готування займає мінімум часу та зусиль.
- Смак, що розкривається поступово. Відкриває нові смакові грані та аромати.
Особливості приготування
Для приготування знадобиться мінімум інгредієнтів:
- Вода. 900 мл чистої води.
- Паста Том Ям HOM-D: 50 г.
- Кокосове молоко. 200 мл для надання кремової текстури.
Процес приготування:
- Розведіть пасту. Викладіть Том Ям у каструлю і залийте невеликою кількістю води. Ретельно розмішайте до утворення однорідної маси.
- Додайте воду і кокосове молоко в каструлю.
- Доведіть до кипіння. Поставте каструлю на вогонь та доведіть суміш до кипіння.
- Варіть. Варіть на середньому вогні протягом 5-7 хвилин, щоб усі аромати добре розкрилися.
- Додати улюблені інгредієнти. Для більшої насиченості можна додати морепродукти (креветки, кальмари), курку, гриби, помідори чері або інші інгредієнти до свого смаку.