Сушка Ardesto FDB-5320 виготовлена в корпусі білого кольору з сірою кришкою, на якій один на одному розташовуються п'ять прозорих піддонів-решіток. Вона призначена для висушування самих різних продуктів, таких як фрукти, овочі, ягоди, зелень, м'ясо, риба, хліб та інші. У приладі застосований нагрівальний елемент потужністю 245 Вт і реалізована конвективная технологія, яка використовує перенесення теплоти потоками нагрітого повітря. Продукти для сушки викладаються в піддони-решітки діаметром 32 см і висотою 3 см, які потім встановлюються на основу. Модель обладнана вимикачем зі світловою підсвічуванням і зручним поворотним регулятором, за допомогою якого вибирається бажана температура. Нагрівання відбувається в діапазоні 35С-70С з кроком установки 5С. Сушка Ardesto FDB-5320 оснащена системою захисту від перегріву, що відключає модель при перевищенні критичної температури.