Італійське борошно для піци Манітоба Оро 2 по 5 кг - Капуто
  Борошно Caputo Manitoba Oro 5 кг

Caputo  - найвідоміша і найцінніша італійська мука в світі. Своєю найвищою якістю та визнанням багатьох поколінь він зобов’язаний незмінним виробничим процесам. Млин  Caputo  в Неаполі був заснований у 1924 році і з того часу працює безперервно, розвиваючи сімейні знання щодо виробництва борошна найкращої якості.

Завдяки досвіду вже трьох поколінь  Caputo  гарантує виключно високу якість своєї продукції. На млині використовуються лише найкращі відбірні сорти пшениці, що робить кінцевий продукт унікальним.

Борошно Oro Manitoba  типу «0» характеризується сильною, еластичною клейковиною. Ідеально підходить для тортів, які вимагають тривалого бродіння в прохолодних приміщеннях. Тісто з неї виходить більш міцним і еластичним, ніж зі звичайного борошна. Ідеально підходить для випічки хліба, піци, фокаччі та дріжджових тістечок. Борошно  Caputo  — це суміш найкращої пшениці, доступної на світовому ринку, з потужністю  370/390 Вт.

Це натуральний продукт, без штучних добавок і ферментів.

Інгредієнти:  борошно пшеничне.

Харчова цінність на 100 г:

Енергетична цінність: 1482 кДж/350 ккал

жири: 1,5 г (включаючи насичені жирні кислоти 0,1 г)

вуглеводи: 69 г (в тому числі цукру 1 г)

білок: 14г

клітковина: 3г

сіль: 0,016г

Вага: 1 кг

Походження:  Італія