Склад: крупа кіноа червона (квіноа, кінва). Не містить барвників, ароматизаторів, підсилювачів смаку, хімічних домішок. Калорійність 100 г (g) продукту: 374 ккал (kcal) / 1578 кДж (kJ). Поживна цінність 100 г (g) продукту: білки - 12 г (g), жири загальні - 6 г (g), насичені жири - 0 г (g), вуглеводи - 64 г, харчові волокна - 8 г (g), природні цукри - 2 г (g), сіль - 0 г (g). Вітаміни та мінеральні речовини: калій - 580 мг (mg), залізо - 3,2 мг (mg), магній - 66,2 мг (mg), фосфор - 151 мг (mg), вітамін B9 (фолієва кислота) - 42,3 мкг (mcg). Властивості: Сприяє формуванню міцного і здорового організму. Зміцнює кістки та допомагає запобігати артриту. Корисний для діабетиків, при захворюваннях серця та гіпертонії. Сприяє виведенню з організму шлаків і холестерину. Спосіб застосування: одну міру крупи ретельно промити водою, додати дві міри холодної води, довести до кипіння, варити кашу на слабкому вогні 15-20 хвилин. Для підсилення смаку крупу можна просмажити на сковорідці. Кіноа використовують для приготування напоїв, додають до салатів, запіканок та супів. Крупа чудово підходить для панірування. Умови зберігання: зберігати в чистих, сухих, добре вентильованих приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів. Застереження при застосуванні: алергія на компоненти продукту. Не слід вживати у великих кількостях жінкам у період лактації. Термін придатності: 12 місяців. Країна-виробник: Перу.