Салат Крунчіта (Crunchita) – качанний сорт типу Ромен від насіннєвої голландської компанії Rijk Zwaan. Сорт призначений для посадки у відкритий і захищений ґрунт. Рослина демонструє стійкість до несприятливих умов вирощування і до ураження несправжньою борошнистою росою, салатною попелицею, некрозів. Період вегетації становить 2,5 місяці. Успішно вирощується на різних типах ґрунтів і в усіх кліматичних зонах України з кінця березня до середини вересня.

Салат римський Крунчіта (Crunchita) в період зростання формує об'ємний качан діаметром до 30 см. і вагою близько 500 г. Листя велике, з порожніми прожилками, мало пухирчасте, щільне, зеленого кольору. Зелень має чудовий смак, соковита, хрустка, ніжна, тому користується попитом на свіжому ринку. Вживається в основному в свіжих міксах або овочевих салатах.

Особливості салату Крунчіта:

• період вегетації становить 70 днів;
• вирощується у відкритому і закритому ґрунті;
• пластичність до умов вирощування і погодних факторів;
• хороший імунітет до основних захворювань;
• стійкість до стрілкування;
• можливе ручне та механізоване збирання;
• збирається як цілими головками, так і окремими листами;
• тривалий період збору врожаю;
• транспортується і зберігається без втрати товарного вигляду;
• високий попит на ринку свіжих овочів.