Семоліна De Cecco — це продукт найвищої італійської якості, створений для гурманів і професійних кулінарів. Виготовлена виключно з твердих сортів пшениці методом подвійного помолу, ця крупа має чудову зернистість, натуральний колір і високу поживну цінність. Ми є прямими постачальниками бренду De Cecco, тому пропонуємо оригінальний товар, призначений для внутрішнього ринку Італії. Це означає максимальний контроль якості, безпечний склад і надійне походження. Така семоліна підходить для виготовлення пасти, хліба, піци, ньокі або навіть солодких страв.

Основні переваги:
• Оригінальна італійська семоліна для внутрішнього ринку
• Ідеальна текстура для домашньої пасти й хліба
• Подвійний помел для однорідності і кращої клейкості
• Без домішок, консервантів і барвників

Характеристики:
• Виробник: De Cecco, Італія
• Тип: борошно семоліна з твердих сортів пшениці
• Тип помолу: подвійний

Склад: 100% борошно з твердих сортів пшениці (semola di grano duro rimacinata)
Поживна цінність (на 100г): білки – 12,5г, жири – 1,5г, вуглеводи – 70г, калорійність – 350 ккал
Алергени: може містити сліди сої та гірчиці

Спосіб приготування/використання:
Використовується для приготування пасти, хліба, піци, печива, ньокі. Підходить як для ручного, так і машинного замісу. Можна комбінувати з іншими видами борошна для досягнення бажаної текстури.