Коріандр - невибаглива трав'яниста рослина, яку дуже люблять додавати в різні м'ясні страви зеленню або насінням. Друга назва кінза. Зовні зелена частина нагадує петрушку. Рослина має особливий запах і смак, який ні з чим не сплутаєш. Листя настільки корисне, що в деяких випадках стає ліками: при набряках, виразках, кровотечах, кон'юнктивіті та ін. Процес нетрудомісткий і забезпечить вас набором корисних вітамінів і мінералів на довгий час. Листочки на зиму можна засушити, перетерти з сіллю, заморозити.
Опис і користь Коріандр 10 г:
- запах унікальний терпкий і пряний;
- висота однолітника 40-70 см;
- листя зелене, схоже з петрушкою;
- за формою широколопате, надрізане;
- цвітіння парасольками в червні-липні;
- плоди тверді яйцеподібні;
- друга назва - кінза;
- відмінний медонос;
- містить йод, залізо, вітаміни і мікроелементи;
- місце підходить світле;
- ґрунт пухкий і поживний.
Вирощування коріандру (кінза) насінням.
Сіючи якісне насіння, ви гарантуєте собі хороший урожай. Садять коріандр у відкритий ґрунт при сталій теплій погоді, без загрози зворотних заморозків, у другій половині травня. Ділянка повинна бути підготовленою й удобреною. Ґрунт підходить пухкий, тому при підготовці часто додають пісок. Теж стосується і висадки розсадою. Перед посадкою кореневу систему поливають, і зволожують лунки. Догляд полягає в періодичному розпушуванні, поливі та прибиранні бур'янів. Збір можна проводити кілька разів, оскільки листова розетка наростає повторно.
