Кориця відрізняється солодко-пряним смаком і настільки сильним зачаровуючим ароматом, що він впливає на аромат будь-якої страви або напою, в які вона додана.

Мелена кориця - універсальна пряність. Вона, в основному, асоціюється з солодкими стравами. Виявляється, корицю використовують і як приправу до м'яса - наприклад, до страв з ніжноъ баранини. Її часто використовують для приправи страв з рису і яблук.

Мелену корицю можна комбінувати зі спеціями, такими як імбир або кардамон, і надавати стравам злегка азіатський смак. Однак мова йде не про додавання в великих кількостях, тому що потрібно буквально щіпку, щоб відчути теплі, пряні ноти.

Використовують корицю в грушевих компотах, шоколадних десертах або тістечках, особливо в улюбленому яблучному пирозі. Кориця приголомшливо поєднується з яблуками, сливами, грушами, полуницею і ревенем. Вона ідеальна в якості добавки до хліба зі спеціями.

Склад: 100% мелена кориця

Упаковка: 5 кг

Користь кориці:

• підтримує травлення,
• впливає на правильне функціонування нервової системи,
• містить антиоксиданти, що нейтралізують шкідливий вплив вільних радикалів на організм,
• допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові.

Ароматна кориця використовується в складі сумішей пахощів і натуральних ароматизаторів. Мелену корицю також можна додавати в глінтвейн. Вона значно підвищить температуру тіла, особливо в осінньо-зимовий період, і додасть новий смак вашій ранковій каві.

Корицю можна використовувати прямо з упаковки. Підходить для приправи або прикраси страв. Важливо зберігати її в закритій тарі, тому що вона може втратити весь аромат.

 

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!