Nishiki Premium Grade — це високоякісний середньозернистий рис, який традиційно використовується для приготування суші, ролів, онігірі та інших страв японської кухні.

Завдяки своїй текстурі рис після варіння стає ніжним, злегка клейким і добре тримає форму, що робить його одним із найпопулярніших сортів серед професійних кухарів та любителів азійської кухні.

Велика упаковка 22,68 кг ідеально підходить для ресторанів, суші-барів, кейтерингових компаній та великих родин.

1. Ретельно промийте рис холодною водою 3–4 рази, поки вода не стане майже прозорою.
2. Залиште рис у воді на 20–30 хвилин для кращого результату.
3. Додайте воду у співвідношенні 1:1,2–1,3 (на 1 склянку рису — 1,2–1,3 склянки води).
4. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою та варіть на слабкому вогні 15–20 хвилин.
5. Після приготування залиште під кришкою ще на 10 хвилин.
6. Для суші заправте сумішшю рисового оцту, цукру та солі за смаком.

Зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів.

Замовляйте зараз і відкрийте для себе справжній смак японської кухні🍚