Насіння льону мають солодкуватий смак, без запаху. Зазвичай його використовують, як додаткове джерело поживних речовин в дієтології. Додають в різні салати, закуски. Роблять з нього борошно і готують різноманітні хлібобулочні вироби. Але також він підійде як оригінальна і корисна паніровка для обсмажування м'яса.

У насінні льону міститься велика кількість цінних рослинних жирів. Крім цього присутні поліненасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-6 і Омега-9, а також білок, харчові волокна, вітаміни і мінерали. Олія з насіння льону має найвищі показники цих кислот (Омега-3 – 57%, Омега-6 – 16%). Вміст клітковини до 8%, золи – близько 4%.

Вводячи в свій раціон невеликими порціями насіння, - це допоможе Вам зміцнити імунітет, обмін речовин нормалізується і допоможе зберегти молодість шкіри і організму в цілому. Вживання його в їжу, допоможе при підвищеному цукрі крові і врегулює рівень холестерину.

У наших насінні збережені всі його корисні властивості, щоб Ви залишалися здорові і бадьорі!