Вага: 1 кг

Колись дуже популярна спельта тепер знову відкриває перед нами багатства своєї харчової цінності. Спельтове борошно - це ідеальне борошно для випічки. Його можна використовувати окремо або в поєднанні з іншими видами борошна для випікання хліба, тістечок, печива, млинців, коржів і виготовлення локшини. Борошно зі спельти містить глютен, який легко засвоюється організмом людини.

Спельта є однією з найстаріших зернових культур. Уже в стародавні часи її інтенсивно обробляли і цінували. Цільнозернове борошно зі спельти має приємний горіховий смак. Ми робимо його тільки на замовлення, термін зберігання такого борошна у нас в магазині не більше доби. Слід додати, що зернова культура була вирощена без мінеральних добрив і без використання хімічного захисту від хвороб і шкідників. Поле, на якому виростили спельту, розташоване далеко від промислових центрів і великих міст.

Властивості

• борошно містить велику кількість білка;
• містить мікроелементи, зокрема, цинк, залізо, мідь і марганець;
• має високу поживну цінність;
• універсальність використання.

У нашій фітоаптеці ви можете купити спельтове борошно 1 кг повністю натуральне та свіже. Ми гарантуємо високу якість продукту і доступну ціну.