Вага: 1 кг

Пшеничне цільнозернове жорнове борошно 1 кг - це цілісні зерна добірної пшениці, розмелені жорновим способом перетирання зерна. Таке борошно зберігає всі компоненти зерна, закладені в нього природою. Цільнозернове пшеничне борошно призначене для приготування смачного і здорового хліба, домашньої випічки, макаронних і кулінарних виробів.

Жорнове борошно містить у 4 рази більше мінеральних речовин (Mg, P, Fe, тощо), в 2,5 рази більше вітамінів (В1, В2, PP, тощо), в 24 рази більше клітковини цільних злаків, ніж звичайне рафіноване борошно.

Пшеничне жорнове борошно з цільного зерна характеризується, зокрема, високим вмістом клітковини, фосфору, магнію, є джерелом заліза і білка. Вживання в їжу виробів з такого борошна здатне поповнити дефіцит багатьох життєво необхідних нашому організму речовин. Пшеницю, з якої змелено борошно, вирощує господарство, яке не застосовує хімічних добрив і гербіцидів.

Наше борошно свіжозмелене - ми мелемо його спеціально на замовлення і зберігаємо перед продажем не більше доби.

Властивості

• містить вітаміни В1, В2, D, E, K, PP і багато корисних мінеральних речовин (натрій, магній, калій, сірку, залізо, кальцій),
• підходить для виготовлення хліба, булочок, тістечок, печива, соусів та інших кулінарних виробів.

У нашій фітоаптеці ви можете купити пшеничне борошно 1 кг повністю натуральне та свіже. Ми гарантуємо високу якість продукту і доступну ціну.