Бадьян (Ілліціум, зірчастий аніс)
Країна: Китай
Основні і корисні властивості:
- стимулювання роботи шлунково-кишкового тракту;
- сечогінний ефект;
- нормалізація роботи нервової системи;
- поліпшення роботи ендокринної системи;
- підвищення опірності організму інфекціям;
- здатність стимулювати вироблення естрогену, нормалізувати цикл, зменшувати біль при місячних і під час ПМС.
Застосування:
- м'ясо;
- напої;
- овочі;
- настоянки і лікери;
- кондитерські вироби.
Опис: Бадьян - це плоди тропічного дерева, яке має блідо-жовтуваті або зеленуваті квітки.
Терміни та умови зберігання: Зберігати 1 рік в сухому темному місці в щільно закритій тарі.