Технічна сіль — це мінеральна речовина сильної концентрації, переважно білого кольору, без запаху та стороннього присмаку, не токсичний і не вибухобезпечний. Залежно від наявних у складі мінеральних компонентів, може мати відтінки жовтого, сірого, іноді рожевого кольорів. Хлористий натрій — основний елемент солі — становить приблизно 97% у загальному складі. За способом добування та методів подальшої обробки — є кілька різновидів цього мінерального концентрату. Найекономніша кам'яна сіль видобувається з глибинних шахт, і, крім промислового застосування, активно використовується лікувально-профілактичними закладами для відновлюваних процедур після різних хвороб дихальних шляхів. Сіль галіт, видобувається з дна озер методом випаровування розчину — це головне джерело харчової кухонної солі. Галіт активно використовується в хімічній промисловості для виробництва хлористих речовин і соляної кислоти. Карьєрна сіль вирізняється найнижчим вмістом хлориду натрію та невисоким ступенем очищення від домішок, головно, застосовується як дорожня сіль і у виробництві антиголодільних реагентів. Дуже якісна високоефективна таблетована сіль зі 100% вмістом хлориду натрію широко використовується в котельних спорудах будь-якого рівня для забезпечення безперебійного функціонування обладнання й очищення води.