Сублімаційна сушка ягоди полуниці, нарізаною зовсім невеликими шматочками по 2-5 міліметрів кожний, - ощадливий і практичний метод збереження цих ягід в сухому і непошкодженому вигляді. З неї забирається тільки волога і нічого більше. Сушені або лиофилизованые ягоди полуниці кусоками в упаковці по 50г стають в 10 разів легше, ніж свіжі. Це 100% натуральний продукт при виготовленні якого не використовується ніяких консервантів, підсолоджувачів чи барвників.

Сучасний спосіб збереження ягід та фруктів у сухому вигляді - це ліофілізація, або сублімаційна сушка в вакуумі за допомогою виморожування, яке ще називають  freeze-drying. Завдяки їй, у полуниці нарізаній шматочками, зберігаються усі корисні речовини, вітаміни, включаючи вітамін С, забирається лише волога, зберігаючи форму, запах, колір та смак свіжих ягід полуниці.

Сублімована полуниця шматочками 2-5мм чудово поєднується з будь-якими десертами, кремами, сиром та тістом. Наполнит кольором та смаком ваші сніданки, достатньо лише додати невелику кількість полуниці до каші, мюслів або злакових пластівців. Стане яскравим доповненням до шоколаду та шоколадних цукерок, в якості наповнювача та декору.

Умови зберігання: в сухому місці, у герметично закритому пакуванні, без попадання сонячних променів.

Упаковка: дой-пак с zip-замком.

Країна виробник: Україна.