Люцерна посівна – це дводольне рослина, яке широко використовують у сільському господарстві в якості кормової трави. Квіти люцерні є медоносними. Стебло рослини пряме, досягає завдовжки 1,2 метра. Люцерна – це основний джерело рослинного білка у кормах, заготовлених на зиму, та у літніх раціонах. Крім того, люцерна дає найбільше кількість протеїну на одиницю площі.