Балык Осетра горячего копчения, примерный вес 1,5кг. Осётр - это ценнейшая рыба, блюда из которой всегда считались лучшими и подавались к столу как коронованным особам, так и самым желанным гостям. При производстве Осетрины горячего копчения, обрабатывается дымовоздушной смесью при 130° С, в результате чего мясо становится мягким, нежным, очень сочным и обладает особенным дымным ароматом. Такой Осётр станет лучшей закуской на вашем столе. Благодаря горячему копчению Осетр сохраняет почти все полезные вещества, которые были в свежей рыбе. Осетр – настоящий царский деликатес. Нежная, вкусная рыба, показатель высокого статуса. Это еще и очень полезная рыба – в Осетре есть кислоты, которые редко встречаются в продуктах питания. Например, эйкозопентаеновые, серосодержащие и докозогексаеновые кислоты. Они нужны для хорошего мозгового кровообращения, полезны для здоровья глаз. Осетр содержит фосфор, йод, хлор, магний, фтор, кальций, никель, молибден и витамины С, В, РР.

Важно! При температуре -5С срок хранения осетрины составляет 14 суток. Но так как температура в домашнем холодильнике обычно бывает выше, хранить Осетра рекомендуется не более чем 3-5 суток.

ПЕРЕЙТИ НА НАШ САЙТ: WWW. OCEANSHOP.COM.UA