Сырье 2009 года, упаковано в 2019 году.

Чайная фабрика «Da Ming».

Классический шу пуэр от небольшой фабрики, находится в округе Линцан, провинции Кунмин.

В сухом виде это блин, усыпанный золотыми чайными почками. В основе пуэра стандартный, купаж из листочков среднего размера, есть мелкая фракция. Прессовка довольно плотная.

Настой готового пуэра прозрачный, темно-янтарный.

Вкус достаточно яркий, бархатистый, послевкусие с нотками горького шоколада.

Характер Цзин Я раскрывается с первых проливов!

Это достойный вариант для повседневного чаепития. Снимает усталость, прогоняет сонливость и приводит в равновесие!

Завариваем методом Пин Ча:

Посуда: гайвань, чайник Гун Фу, глиняный чайник.

• Количество заварки: 5-7 г

• Температура воды: 95 градусов

• Объем воды: 160-180 мл

• Возможное количество проливов: 6-8 раз.

• Интервал настаивания 10-60 сек.

Завариваем настаиванием:

Посуда: кружка, термос, стеклянный чайник.

• Количество заварки: 3-5 г

• Температура воды: 95 градусов

• Объем воды: 250-300 мл

• Время настаивания: 60 -90 сек

• Возможное количество завариваний 1-2 раза.