Заключительная часть трилогии. Игроку вновь отводится роль Геральта, ведьмака, убивающего монстров. После событий второй части Геральт возвращает утраченные воспоминания, и оказывается на перепутье. В Северных королевствах бушует война, а неожиданно вернувшаяся Йеннифэр, подруга Геральта, просит его помочь с поисками Цириллы, Дитя-неожиданности, которая может остановить пришествие Дикой Охоты. Геральт отправляется в опасное путешествие по разоренным войной землям, чтобы найти Цири и сокрушить Дикую Охоту раз и навсегда. По сравнению со второй частью игра преобразилась - боевая система стала несколько проще и продуманнее, Знаки стали более полезными, а сам Геральт теперь предстает перед игроками как настоящий охотник на монстров - человек, который выполняет контракты на уничтожение чудищ. Помимо основной сюжетной линии, события которой разворачиваются на трех огромных локациях, Геральт может так же исследовать Северные королевства, помогая людям с их проблемами, или же просто путешествуя в свое удовольствие. В распоряжении Геральта появляется личная лошадь, а так же возможность быстрого перемещения между локациями. Помимо этого, в The Witcher 3 встроено несколько новых мини-игр, среди которых есть даже коллекционная карточная игра.